fun乐天使官网鹅常用饲料营养价值评定与利用技术国际领先
10月27日，受山东省科技厅委托，山东省教育厅组织专家在青岛主持召开了由食品学院王宝维教授主持的国家水禽产业技术体系计划项目“鹅常用饲料营养价值评定与利用技术”成果鉴定会。副校长宋希云出席鉴定会。鉴定委员会一致认为，项目总体研究达到国际领先水平。
鉴定委员会听取了课题组的汇报，审查了相关技术资料。经过质询讨论认为，项目研究并优化建立了鹅常用饲料的营养价值评定方法，为水禽饲料营养价值评定奠定了基础；首次系统地对鹅常用的40种原料2427个样品的营养价值进行了评定，完成了对能量、粗蛋白、粗脂肪等若干指标的检测；制定了“鹅常用饲料营养价值评定规范”和“鹅常用饲料成分及营养价值表”，为国内外鹅饲料营养数据库建设提供了重要依据。分析确定了鹅与鸡、鸭以及鹅品种之间相关技术指标的差异；研究了部分非常规饲料和果胶酶、纤维素酶和植酸酶对鹅生长性能、屠宰性能及营养利用率等方面影响，为提高非常规饲料利用效率和降低生产成本提供了更加科学的方法。
该项目在国内外期刊上发表学术论文43篇，培养硕士研究生30多名。优化了鹅饲料营养价值评定方法5个，筛选出肉鹅低成本饲料配方10套。出版学术专著1部。申请国家发明专利1项，获得实用新型专利1项。制定行业标准1项，地方标准2项。该成果在山东、江苏、安徽等省市推广应用，经济、社会、生态效益显著。
fun乐天使官网
上一篇：蛋壳基质蛋白变化与鸡蛋品质具有相关性 下一篇：市场监管总局办公厅关于印发餐饮服务食品安全管理人员必备知识参考题库的通知
前往“发现”-“看一看”浏览“朋友在看”