该县现有各类农副产品加工企业367家，其间，年产值超百万元的21家。近年来，该县着力抓好农副产品的加工增值，带动农业工业结构调整。各乡镇依据本身优势，想方设法创特征。现在，已构成以106国道为主轴，辐射全县的“农副产品加工带”。

　　以辣椒、藠头工业为龙头，随同3个藠头加工厂的投产，“藠头之乡”大同桥镇、贾山乡、新市镇，上一年新增藠头栽培面积160多公顷。恒昌食品厂活跃进行技术改造，其出产的“恒昌牌”产品，已由半制品外销变为制品出口，效益翻了一番。该厂还安排攻关，依据市场需求开宣布甜味、辣味等新口味藠头罐头，企业年产值达800万元。