连日来，执法人员以辖区农贸市场、商场超市、餐饮店等从事卤味熟食制品加工销售的生产经营者为重点对象，重点检查生产经营者是否取得合法资质从事卤味熟食制品生产经营活动，生产经营场所是否符合卫生要求，是否配备防尘、防蝇、防鼠设施设备，从业人员是否取得合格健康证明，采购食品及原材料是否履行索证索票和查验、记录义务，生产经营过程中是否存在超范围、超限量使用食品添加剂以及成品是否按照要求进行贮存和运输。

　　检查中，执法人员针对部分卤味熟食经营门店存在未能严格落实索证索票制度，从业人员未规范佩戴专用衣帽等问题，责令当事人立行整改。

　　“现场，执法人员对生产经营者宣传了相关法律法规，并将应当履行的法律义务和法律责任进行告知，如不得超范围超限量使用食品添加剂或非法添加非食用物质的产品等。对没有按照规定办理营业执照、食品生产许可证或小作坊登记证等餐饮单位，取缔非法经营。”禹会区市场监管局相关负责人表示。

　　下一步，禹会区市场监管局将对辖区内卤味熟食制品生产经营者进行全覆盖检查，严肃查处卤味熟食制品违法违规行为。

　　网站内所有新闻页面未标有来源：“安青网-安徽青年报”或“安青网”LOGO、水印的文字、图片、音频视频等稿件均为转载稿。如转载稿涉及版权等问题，请与安青网联系。转载稿件仅为传递更多信息之目的，不代表本网观点，亦不代表本网站赞同其观点或证实其内容的真实性。

　　家校携手 为孩子保驾护航合肥市伦先小学召开学生生命安全及心理健康线

　　弘扬英模精神 汲取榜样力量合肥市伦先小学党支部开展4月主题党日活动

　　家校携手 为孩子保驾护航合肥市伦先小学召开学生生命安全及心理健康线上家长会

　　弘扬英模精神 汲取榜样力量合肥市伦先小学党支部开展4月主题党日活动

　　--

　　--

　　--

　　家校携手 为孩子保驾护航合肥市伦先小学召开学生生命安全及心理健康线上家长会

　　--

　　弘扬英模精神 汲取榜样力量合肥市伦先小学党支部开展4月主题党日活动