日前，全国安全蛋品供应链立异大会暨“第二届我国养分安全蛋品联盟年会”在北京举办。会议宣告，正式发动全国首个蛋品安全检测追溯渠道“核蛋”渠道，旨在进一步进步国内蛋品出产和流转环节的监管水平，让广阔顾客获益。

　　作为北农大集团旗下蛋e网的重要检测渠道，“核蛋”渠道既是一个追溯系统，又是一套审阅系统，完成了一蛋一码、全程可溯。一起，作为第三方渠道，对一切参加“核蛋”渠道的饲养企业，经过人员驻场监督、大数据实时监测、定时母鸡抗体检测、每天鸡蛋药残检测，完成对饲养端的“鸡场”“母鸡”和“鸡蛋”进行审阅和实时监控，并以区块链技能完成了对审阅成果的实在出现。

　　据悉，蛋e网还一起发动“核蛋蛋品安全控制中心”和“核蛋同享鸡场”方案，方针是为国内规划饲养企业出产安全鸡蛋增信，协助产区蛋商和饲料经销商转型和立异。（张晴丹）